ÍNDICE CALCULA TEMPO DE VIDA GANHO OU PERDIDO COM ALIMENTO
Estudo da USP e parceiros usou o Índice Nutricional de Saúde (HENI) para estimar o impacto de 33 alimentos mais populares no Brasil para a...
UFMG DESENVOLVE NANOTECNOLOGIA CONTRA CÂNCER DE INTESTINO
Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, desenvolve Terapia promissora inédita baseada em plataforma nanotecnológica que induz a morte das células cancerosas e reduz a...
PROTEÍNA VEGETAL E ANIMAL TÊM EFEITO IDÊNTICO NOS MUSCULOS
Pesquisa indica que desempenho em treinos de musculação a partir de dietas com proteínas de variadas origens animal e vegetal são bastante idênticos. Os...
PROTEÍNA VEGETAL AUMENTA EXPECTATIVA DE VIDA EM ADULTOS
Extensa pesquisa mostrou que há fortes diferenças no benefício de proteínas vegetal e animal para crianças e adultos: proteína animal reduziu as taxas de...
TESTE REDUZIU IDADE BIOLÓGICA 15 ANOS AO RETIRAR 3 ALIMENTOS
Mudança simples na dieta fez o cientista e médico Eric Verdin, de 68 anos, reduzir a idade biológica em 15 anos, retirando três alimentos:...
COLÁGENO: IMPORTÂNCIA PARA A PELE, ARTICULAÇÕES E ALIMENTOS
O colágeno é uma proteína que melhora a elasticidade de tendões, cartilagens e pele. Possui cadeias polipeptídicas de aminoácidos como lisina, prolina, hidroxiprolina, entre...
REVOLUÇÃO NO CHOCOLATE: CACAU INTEIRO E DOCE DA POUPA
Pesquisadores do Instituto Federal de Tecnologia de Zurique descobriram uma forma de fazer chocolate utilizando o fruto do cacau na sua totalidade e sem adição de...
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OXIGÊNIO ESCURO PRODUZIDO NO LEITO OCEÂNICO É FONTE DE VIDA
Agindo silenciosamente nas profundezas escuras do fundo dos oceanos da Terra, uma reação química espontânea está criando discretamente oxigênio molecular (O2), tudo sem o...
