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NUTRIÇÃO & CULINÁRIA

Nutrição é a ciência que estuda as relações entre os alimentos e nutrientes ingeridos pelo ser humano e possíveis estados de saúde e doença
Nutrition is the science that studies the relationships between food and nutrients ingested by humans and possible states of health and disease

Bactérias Boas, Os ProBióticos, Podem Melhorar a Saúde dos Ossos

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As Bactérias probióticas ajudam células intestinais a se unirem e proteger de patógenas, melhoram a absorção de cálcio, e algumas até produzem vitamina...

Revelado Fatores Ambientais e Genéticos que Influenciam Doenças e Envelhecimento

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Uma Pesquisa revelou que a saúde é muito influenciada pelo estilo de vida, as condições socioeconômicas e as exposições na primeira infância, que moldam...

Adoçantes Artificiais São Associados ao Declínio Cognitivo

Pesquisa realizada por cientistas da USP, Brasil, sugere que o consumo regular de adoçantes artificiais de baixa ou nenhuma caloria pode acelerar o...

O Que É a Imortalidade Biológica e o Que Isso Significa

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Jovens para sempre: conheça o conceito de imortalidade biológica e os animais que driblam o processo de envelhecimento. A água viva e a hidra...

Pesquisa: Composto do Chá Verde e Vitamina Freiam Alzheimer

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Pesquisadores descobriram que um composto natural encontrado no chá verde forma um poderoso limpador cerebral quando combinado com uma vitamina comum, o que pode potencialmente frear...

Pesquisa: Psilocibina Prolongou a Vida de Células em 50 %

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Pesquisa com células humanas e camundongos apresentou evidências de que a psilocibina prolongou a vida de células humanas e de camundongos.A pesquisa foi...

Brasil: Mapa Revela Má Alimentação e Ultraprocessados

Pesquisa da USP revela Mapa da má alimentação e ultraprocessados na dieta dos brasileiros. Consumo de ultraprocessados em algumas regiões foi alarmante.Os resultados foram...

Pesquisa Revela Que Vitamina D3 Retarda o Envelhecimento

Cientistas demonstraram em Pesquisa que suplementos de vitamina D3 podem retardar o envelhecimento celular, ajudar a viver mais, com menor chances de doenças.Trabalho aponta...

Cientistas: Perda de Lítio Está Associado a Alzheimer

Pesquisas indicam que perda de lítio desencadeia Alzheimer, mas composto de lítio pode reverter doença. O lítio poderia explicar, e tratar Alzheimer?A pesquisa foi...

Carne Cultivada de Célula Animal Com Proteína Vegetal

Proteínas vegetais aprimoram produção de carne de laboratório. Proteínas de produção agrícola podem reduzir custos e tornar a carne obtida a partir de células...

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Paraquedas Inovador é Furado e Invertido, Seguro e Preciso

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Pesquisadores reinventaram o paraquedas usando a técnica japonesa do kirigami, onde o papel é cortado e dobrado para criar elaborados desenhos 3D.O resultado foi um...

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