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Brasil: Mapa Revela Má Alimentação e Ultraprocessados | Nature & Space

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Pesquisa da USP revela Mapa da má alimentação e ultraprocessados na dieta dos brasileiros. Consumo de ultraprocessados em algumas regiões foi alarmante.Os resultados foram...

Carne Cultivada de Célula Animal Com Proteína Vegetal | Nature & Space

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Proteínas vegetais aprimoram produção de carne de laboratório. Proteínas de produção agrícola podem reduzir custos e tornar a carne obtida a partir de células...

​Guaramiranga: Encanto do Clima Frio da Serra Cearense | Nature & Space

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A cidade de Guaramiranga, no Ceará, é conhecida como a "Suíça Cearense" devido ao seu clima ameno, temperaturas entre 15°C e 25°C, em uma região...

Índice Calcula Tempo de Vida Ganho ou Perdido com Alimento | Nature & Space

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Estudo da USP e parceiros usou o Índice Nutricional de Saúde (HENI) para estimar o impacto de 33 alimentos mais populares no Brasil para a...
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Revolução no Chocolate: Cacau Inteiro e Doce da Poupa | Nature & Space

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Pesquisadores do Instituto Federal de Tecnologia de Zurique descobriram uma forma de fazer chocolate utilizando o fruto do cacau na sua totalidade e sem adição de...

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Uso de Pontas de Flechas Envenenadas Recua 53 Mil Anos: Sofisticação...

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Uso de pontas de flecha envenenadas em caçadas recua 53 mil anos mostra pesquisa surpreendente de arqueólogos na África do Sul. Dezenas de milhares...