​Guaramiranga: Encanto do Clima Frio da Serra Cearense | Nature & Space

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A cidade de Guaramiranga, no Ceará, é conhecida como a "Suíça Cearense" devido ao seu clima ameno, temperaturas entre 15°C e 25°C, em uma região...

Índice Calcula Tempo de Vida Ganho ou Perdido com Alimento | Nature & Space

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Estudo da USP e parceiros usou o Índice Nutricional de Saúde (HENI) para estimar o impacto de 33 alimentos mais populares no Brasil para a...

Carne Cultivada de Célula Animal Com Proteína Vegetal | Nature & Space

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Proteínas vegetais aprimoram produção de carne de laboratório. Proteínas de produção agrícola podem reduzir custos e tornar a carne obtida a partir de células...

Brasil: Mapa Revela Má Alimentação e Ultraprocessados | Nature & Space

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Pesquisa da USP revela Mapa da má alimentação e ultraprocessados na dieta dos brasileiros. Consumo de ultraprocessados em algumas regiões foi alarmante.Os resultados foram...
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Revolução no Chocolate: Cacau Inteiro e Doce da Poupa | Nature & Space

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Pesquisadores do Instituto Federal de Tecnologia de Zurique descobriram uma forma de fazer chocolate utilizando o fruto do cacau na sua totalidade e sem adição de...

Maior Pesquisa Sobre Obesidade Muda Visões de Décadas: Homens no Brasil e Meninas no...

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Maior Pesquisa sobre obesidade feita em rede internacional de cientistas, em 197 países e 232 milhões de pessoas, muda drasticamente noção que se tinha,...

Descoberta: Tipos de Aminoácidos e Não Total de Proteína Importa Mais Para Saúde, Longevidade...

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Pesquisa da Universidade do Sul da Califórnia e colaboradores indica que a composição e o equilíbrio de aminoácidos é mais importante para a longevidade,...

Quatro Milhões Morrem Por Ano de Cardiopatia Isquêmica Por Má Alimentação |Nature & Space

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Pesquisa Global de Longa duração de 30 anos em 204 países mostrou que má alimentação causou 4 milhões de mortes por ano de cardiopatia...
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Ômega 3: Nutriente Essencial é Insuficiente Para Maioria da População Mundial | Nature &...

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Pesquisa global demonstra que a maioria das pessoas em todo o mundo não se alimenta de fontes de ômega-3 suficiente, embora o nutriente seja...

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Odontologia Maia: Descoberta Inédita Mostra Que Maias Inseriam Pedras Para Tratar...

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Pesquisa inédita descobre a partir de um molar que os Maias inseriam pedras lapidadas presas por um tipo de cimento, como a jadeíta, para...